Sabtu, Julai 02, 2011

Cuba2 jek!

Sebenarnya dr mlm kelmarin lg Cik Mendezz dok cuba buat donut sendiri..tp xbaper nk jadi..mencik tau!So..sebab suke mkn donut tp xdpt nk blk kampung selalu punye pasal Cik Mendezz usahakan jugak la buat sendiri..ala..bru2 buat mesti la ada yg xbaper nk jadi kan??Tp kan..yg 1st time buat tu mmg jadik sebab mak Cik Mendezz dok kt seblah..dia ckp..Dezz bertindak jek mengikut arahan..hehe! =P


Bhn2 dh terus masuk dlm bekas..tepung gandum..sedikit susu tepung..minyak masak..telur..garam.

Mak Cik Mendezz ckp kene pakai mauripan yg rupanya cenggini..yg lelain xbaper nk jadik..hehe!

Owh..susu strawberry ni selingan..sambil buat dough tu sambil mnom2..hehe!

Ni rupa mauripan tu..masukkan dlm air suam & letakkan sedikit gula pasir..

Biarkan smpi yis tu kembang cenggini..pastu air jgn panas2 sgt sebab nti yis nye mati..apa pon xbley ..

Tuang yis yg dh kembang tu dlm bahan2 td..

Gaul bahan2 td smpi xmelekat dh kt bekas.. 

sambil uli2 tu mak kte hempas2 sket dough tu biar dia cepat lembut..Cik Mendezz bab hempas2 ni mmg suke..YAHH!!!Hehe!

Rupa dough yg dh lembut & sebati & xlekat dh kt bekas.. =D

Dulang utk letak donut yg nk diacu nti..alas plastik tau..sebab nti lekat kt dulang.. =)

ha..tgk2..mcm2 rupe..almaklumla..manual jek..kikikii!! Dh sudah acu tu biarkan sekejap..

nanti dough tu naik cenggini..gebu x??gebu x???hehe!

then kite goreng dgn api yg sederhana..jgn kuat2 sgt api tu..kang angus ade acak idak{paham x tu??}

toskan donut yg dh diangkat & terus gaulkan dlm gula pasir yg dh dikisar halus atau gula kastor..

haa..mcm ni la rupanya bila donut tu dh siap utk dimakan..sorryla terpaksa pakai pix yg ptg td sebab hari tu punya lepas jek tabur gula terus masuk molot..xdan dh nk amik2 pix..hehe! =P
 Then lepas jek siap tu terus idang dgn teh o panas yg xbaper nk manis..layanzzz...yg paling best bila Ayahanda Ladin blk dia pon xpasan Cik Mendezz yg wat donut tu..sume kte Maam Salmah yg buat..awuu~~ mencik tau!

0 ulasan: